PALANGKA RAYA, Kalimantan Tengah.co – Relawan Ganjar Pranowo yang tergabung dalam Mak Ganjar kembali melakukan kegiatan positif dan bermanfaat bagi masyarakat khususnya di Kalimantan Tengah.

Kali ini, Mak Ganjar menggelar kegiatan pelatihan cara memasak sayur asem khas Dayak bersama ibu-ibu di Jalan G.obos 7, Desa Menteng, Kecamatan Jekan Raya, Kota Palangka Raya, Kalimantan Tengah, Selasa (18/7/2023).

Pelatihan tersebut digelar untuk mengasah keterampilan para ibu agar bisa memasak makanan dengan lebih enak.

Koordinator Wilayah Mak Ganjar Kalteng, Lilis mengatakan, kegiatan memasak yang dilakukan tentunya sangat bermanfaat bagi ibu-ibu, terutama dalam menambah wawasan memasak sayur asam dayak.

“Sayuran asam Dayak berbeda dengan sayur asam dari daerah lain. Jadi kami berharap ibu-ibu bisa mempelajarinya dengan baik,” pesannya.

Lilis senang, kegiatan pelatihan yang dilakukan diikuti dengan sangat antusias oleh para peserta dan mendapat apresiasi dari masyarakat setempat.

Lebih lanjut Lilis menyampaikan, dalam pelatihan ini ibu-ibu pendukung Ganjar Pranowo menyiapkan alat dan bahan memasak sayur asem untuk para peserta. Diantaranya lele segar, terong asam (rimbang), kacang panjang, singkong dan kol.

Selain itu, para peserta diajarkan praktik memasak sayur asem, seperti menggoreng lele dengan bumbu dan membuat sambal.

“Peserta langsung diajari memasak sayur asem. Seperti menyiapkan bumbu lengkap, kepala lele dicampur sayur beserta dagingnya dan lain sebagainya,” ujarnya.

Lilis berharap setelah kegiatan pelatihan para ibu bisa lebih handal dalam membuat makanan di rumah.

Dalam kegiatan tersebut, Lilis juga tak lupa memperkenalkan sosok Ganjar Pranowo sebagai calon presiden 2024 kepada para hadirin. (*/pra)